El limoncello murciano Panocho ha conseguido la medalla de bronce en el prestigioso certamen International Wine & Spirit Competition (IWSC), celebrado en Londres. Se trata de unos premios que reconocen los mejores vinos y licores del mundo desde hace cincuenta años, dicha elección corre a cargo de más de 400 expertos mundiales.
Obtuvo un total de 88 puntos, convirtiéndose en el único licor de limón español premiado en la edición de 2019. También recibió en 2018 la medalla de plata en el Catavinum World Wine & Spirits Competition, en la categoría de licores.
Este limoncello fue creado por tres cocineros murcianos: el cocinero y creador de la receta original Cayetano Gómez, Miguel Aguilar y Alberto Hernández.
Se elabora de forma natural en Molina de Segura. Tras la recolección y selección de cítricos 100% murcianos, se procede al pelado de la corteza de limón, que posteriormente es macerada en alcohol. Se trata de un proceso en el que no se emplean esencias, colorantes ni aditivos.
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