C'Mon Murcia
  • Música
  • Gastro
  • Cine, Series y TV
  • Lugares
  • Literatura
  • Sociedad
  • Agenda conciertos
  • Agenda monólogos
Gastro 0

El restaurante Magoga premiado por la mejor carta de quesos del país

By Redacción C'Mon Murcia · On 14 diciembre, 2020

El restaurante Magoga de Cartagena, que recibió el pasado año su primera estrella Michelin, ha sido uno de los galardonados en la cuarta edición de los Premios Q de Quesos, que reconoce a restaurantes, establecimientos, personas y ferias por su aportación a la difusión de estos productos. El premio que han recibido a sido a la mejor carta de quesos en restauración.

María Gómez, cocinera, y Adrián de Marcos, jefe de sala, han apostado en el restaurante por una cuidada selección de quesos formada por 70 variedades distintas de quesos locales, nacionales y de importación que van rotando y exhiben al comensal en un carro con cuarenta de ellos.

La mayor obsesión de Magoga es que todo el que se siente en su mesa sepa que está en Cartagena y, por ello, en su oferta cobran protagonismo los productos propios de la zona: los fresquísimos pescados y mariscos del Mediterráneo y el Mar Menor, las frutas y hortalizas del Campo de Cartagena, las carnes típicas de la región y otros ingredientes de la tierra escogidos siempre en su mejor momento de consumo. Han posicionado su restaurante como uno de los máximos referentes gastronómicos de la región de Murcia.

Q de Quesos es un proyecto gastronómico que nace con el objetivo de promocionar y dar a conocer el mundo de los quesos a través de una amplia variedad de acciones. Nació como idea de David de Santiago, Ricardo Llera y Pedro Ureña, profesionales especializados en el mundo de la comunicación, del marketing y de la  gastronomía.


.

0 shares
  • Share
  • Tweet

Redacción C'Mon Murcia

You Might Also Like

  • Gastro

    Vértigo y Calambre: una nueva cafetería de especialidad en el centro de Murcia

  • Gastro

    Un nuevo ciclo de catas de vino llega a la Terraza de El Batel de Cartagena

  • Gastro

    El Puerto de Cartagena volverá a acoger el mayor evento gastronómico de la ciudad

No Comments

Leave a reply Cancel reply

Síguenos en Facebook

Últimas noticias

  • Real Murcia Club de Fútbol: Una ventana a su historia

    6 junio, 2023
  • Entrevista a Claim: “La música tiene el poder de ayudar a la gente mediante la reflexión”

    5 junio, 2023
  • «Los perdedores»: un cortometraje para visibilizar el problema de las apuestas deportivas

    5 junio, 2023
  • Vuelven los conciertos veraniegos a la Terraza de El Batel: Ángel Stanich, Muchachito, Pistones…

    5 junio, 2023
  • La Filmoteca de Murcia recupera «Un perro andaluz» y «La edad de oro» de Luis Buñuel

    5 junio, 2023
  • Nuevas formas de ganar dinero desde casa: Un recurso para tiempos de crisis

    3 junio, 2023
  • El mítico karaoke La Gramola abre un nuevo local en el centro de Murcia

    1 junio, 2023
  • Los 10 mejores destinos para viajar este verano

    1 junio, 2023
  • Contacto
  • Date a conocer en C’Mon Murcia
  • Empresas en Murcia

C'Mon Murcia Copyright ©2020