Murcia Gastronómica celebra una nueva edición este fin de semana

Murcia Gastronómica, el evento gastronómico más importante de la Región, celebra este fin de semana su nueva edición. Desde mañana y hasta el próximo lunes tendrá lugar esta cita imperdible tanto para los amantes de la cocina como para profesionales del sector. Como en años anteriores será en el edificio Anexo del Auditorio Víctor Villegas de Murcia.

Los asistentes podrán disfrutar de catas, cursos, show cookings, degustaciones, talleres, conferencias, encuentros profesionales… aquí podéis consultar el programa con todas las actividades.

Como no podía ser de otra forma, este año también contará con la «Calle de las Tapas» donde el público podrá probar decenas de platos distintos elaborados por las principales marcas y locales de la Región, principal atractivo del evento. El precio de las tapas será de 2€ y la barbacoa 5€. En cuanto a las bebidas, la cerveza, el agua y el refresco costarán 1€, el vino y el café 1,5€ y las copas 5€. La «Calle de las Tapas» con medio centenar de expositores entre los que habrá restaurantes, bodegas, distribuidores….  así como algunas de las marcas más importantes de la Región como Estrella de Levante, Juan Gil, Fripozo, Café Salzillo, Melones El Abuelo o Salazones Diego.

Contará con más de 30 invitados de la élite gastronómica a nivel nacional con nombres como Samantha Vallejo-Nágera (MasterChef), Paco Roncero (La Terraza del Casino, 2 estrellas Michelin), Fran Martínez (Maralba, 1 estrella Michelin), Bernd H. Knöller (Riff, 1 estrella Michelin), Raúl Resino (Restaurante Raúl Resino, 1 estrella Michelin), Sergio Humada (Vía Veneto, 1 estrella Michelin), José Carlos Fuentes (Tierra, 1 estrella Michelin), María José Martínez (Lienzo). Y nombres murcianos como Pablo González (Cabaña Buenavista, 1 estrella Michelin), David López (Local de Ensayo), Cristian Palacio (Señorío de Barahonda), María Gómez (Magoga), Tomás Écija (La Maita y El Albero)…

HORARIOS

Viernes 17: De 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas.
Sábado 18: De 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas.
Domingo 19: De 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas.
Lunes 20: de 12.00 a 16.00 horas.