Comienza la III Ruta de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia

La III Ruta de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia vuelve a poner en valor la creatividad y el talento de la hostelería regional. Del 28 de febrero al 9 de marzo, casi medio centenar de restaurantes de 22 localidades participarán en esta iniciativa, ofreciendo propuestas gastronómicas en formato de tres bocados.

Las creaciones han sido seleccionadas para competir en el III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia, que por primera vez se celebrará en Lorca. El evento tendrá lugar los días 10 y 11 de marzo en las instalaciones de Ifelor y reunirá a algunos de los mejores cocineros de la Región, quienes presentarán elaboraciones innovadoras y técnicas refinadas ante un jurado profesional presidido por la cocinera turolense con estrella Michelin, María José Meda.

La ruta permitirá a los ciudadanos disfrutar de una muestra gastronómica que destaca por la variedad y calidad de los productos autóctonos, transformados en creaciones que combinan tradición y vanguardia. Esta iniciativa contribuye a visibilizar el trabajo de los profesionales de la hostelería y a impulsar el consumo en los establecimientos participantes.

LOCALES PARTICIPANTES

• Alcantarilla: Taquería la Katrina y Mesón la Rueda.
• Archena: Balneario de Archena.
• Algezares: Las Cenas del Hidalgo.
• Calasparra: La Tasca de Noah y La Esquina.
• Caravaca de la Cruz: Restaurante La Bodega, El Patio de Mi Casa, Restaurante El Progreso.
• Cartagena: Malachela&Co.
• Cieza: Pintxame Gastrobar.
• Cobatillas: Pequeños Lujos.
• Churra: Gud Climbing Restaurante.
• El Raal: Tato Catering.
• Los Alcázares: Restaurante La Tropical.
• Lorca: La Alacena By Braulio Cantero, Taberna La Cepa, Gastrobar Cañarejo, La Alameda, Casa Roberto, Merendero Padilla, Restaurante La Pera, Pizzería d’Antojo y Vinoteca El Parloteo.
• Molina de Segura: Restaurante Nuevo Centro, La Chimena Gastrobar y Restaurante Campo Real.
• Murcia: Vía Torino, 1919 Restaurante Club de Tenis de Murcia, La Barra de Clares, La Tapeoteca, Cosa Fina, Real Casino de Murcia, Pastelería Luis Miguel Montevida  y Nueva Condomina.
• Ojós: Oxox 131.
• Puente Tocinos: Ventorrillo Peña Huertana y La Crilla.
• Puerto Lumbreras: Arrea Food Restaurante.
• Roda – San Javier: Vive Roda.
• Sangonera la Seca: Hotel La Paz.
• Torre-Pacheco: Venecia Gastro 3.0.
• Totana: El Rincón del Cofrade con Canalla y Elegante y Bárbara Cervezas Artesanas.
• Valentín: Gastrobar Matavinos.