Ya se ha celebrado la IV edición del Concurso Regional del Pastel de Carne Artesano, organizado por la Asociación Regional de Empresarios de Pastelería de Murcia (Arepa) en colaboración con la Dirección General de Consumo y Artesanía.
Un total de doce pasteleros artesanos han participado en esta edición. Entre todos ellos ha destacado Luis Miguel García de Andrés de Pastelerías Luis Miguel, que ha sido elegido el mejor pastel de carne de 2023 de la Región de Murcia.
Recibirán un trofeo, una placa y el reconocimiento como mejor pastel de carne artesano del año.
Este concurso tiene como objetivo promocionar y destacar la importancia de la pastelería salada regional, pero sobre todo fomentar la excelencia del pastel de carne y poder reconocer públicamente a los artesanos pasteleros de la Región de Murcia.
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