Murcia busca la mejor marinera de 2026: últimos días para inscribirse la hostelería
La marinera volverá a convertirse este otoño en una de las grandes protagonistas de las barras murcianas. La cuarta edición de la Ruta-Concurso de la Mejor Marinera de la Región de Murcia arrancará el 18 de septiembre y recorrerá establecimientos de diferentes municipios durante todo un mes.
Ensaladilla, rosquilla y anchoa. Tres elementos aparentemente sencillos que forman uno de los bocados más reconocibles de la gastronomía regional y que volverán a ponerse a prueba con la celebración de la IV Ruta-Concurso de la Mejor Marinera de la Región de Murcia.
Antes de que comience la ruta, bares y restaurantes tienen una última oportunidad para incorporarse. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 13 de septiembre y está dirigido a establecimientos de toda la Región de Murcia, independientemente de las marcas con las que trabajen habitualmente. Las inscripciones se pueden hacer a través de www.lamejormarinera.es.
Será apenas cinco días después, el 18 de septiembre, cuando empiece oficialmente una ruta gastronómica que se prolongará hasta el 18 de octubre. Durante esas semanas, el público podrá recorrer los locales participantes, probar sus marineras y votar por sus propuestas favoritas a través de la web oficial del concurso.
La iniciativa, organizada por Euro-Toques Región de Murcia y con Mahou San Miguel como patrocinador principal, llega a su cuarta edición después de registrar en 2025 sus mejores cifras. Cerca de 150 establecimientos repartidos por más de 40 localidades participaron el pasado año y se contabilizaron más de 2.500 votos, un 50 % más que en la edición anterior.
“El año pasado demostramos que hay muchísimo talento detrás de las barras de toda la Región y este año queremos seguir descubriéndolo. Esta es una Ruta abierta a toda la hostelería regional y queremos que cualquier establecimiento que confíe en su marinera sienta que puede formar parte de ella. Animamos tanto a quienes ya han participado en otras ediciones como a quienes todavía no se han atrevido a dar el paso. Tener una buena marinera en la carta ya es una razón para participar”, destaca Pablo Martínez, delegado autonómico de Euro-Toques Región de Murcia.
Como en anteriores ediciones, habrá dos formas diferentes de competir. La categoría Marinera Tradicional premiará la elaboración de la receta clásica, mientras que Marinera Reinventada permitirá a los establecimientos explorar nuevas interpretaciones sin perder como referencia uno de los grandes iconos del aperitivo murciano.
Una vez finalizado el periodo de inscripción se dará a conocer la lista definitiva de establecimientos participantes. A partir de ahí llegará el turno de los murcianos: probar, comparar y votar hasta el 18 de octubre para ayudar a decidir dónde se sirve la mejor marinera de la Región de Murcia de 2026.
Las inscripciones para los establecimientos permanecen abiertas hasta el 13 de septiembre en la web oficial de La Mejor MarineraLa Mejor Marinera. La ruta gastronómica se celebrará del 18 de septiembre al 18 de octubre.
