Joe Burgerchallenge, el popular foodie valenciano que se ha dado a conocer gracias a sus retos de comida y su pasión por las hamburguesas, ha creado su propio servicio de comida a domicilio que también está disponible en Murcia.
Cuenta con más de 800.000 suscriptores en Youtube y más de 188.000 seguidores en Instagram. Durante los años que lleva en activo ha probado cientos y cientos de hamburguesas distintas por todo el mundo, algo que ha acabado creando la necesidad de crear sus propias versiones.
Solo están disponibles a domicilio, pudiendo hacer tu pedido a través de apps como Uber Eats. Cuenta con una carta muy sencilla que consta solamente de tres hamburguesas creadas por él mismo:
- Beluá: blend de carne de buey gallego y vaca rubia gallega de Beluá, queso Jack Monterrey y salsa Spicy Mayo.
- Catalá: carne de 120 días de maduración de Cárnicas Catalá, cecina de buey premium, salsa de huevo marinado en salsa ponzu y queso cheddar blanco ahumado.
- Nay: carne de vaca rubia gallega de Nay, bacon crujiente, salsa gringa de Joe, pepinillos y queso cheddar naranja danés.
Para todas sus hamburguesas utiliza el potato roll de Juanito Baker, un pan brioche elaborado con mantequilla y patata. Una receta creada por el propio Joe BurgerChallenge junto a Juanito Baker buscando conseguir un pan al estilo americano.
Para los acompañantes tampoco hay complicaciones y es que solo ofrecen dos alternativas: tequeños rellenos de queso fresco o patatas fritas. Y la carta se completa con las bebidas.
Foto: Alex Piña
