Estrella de Levante acogerá durante 2022 diferentes cenas exclusivas a cargo de los mejores chefs de Murcia, Alicante, Almería y Albacete en su nueva Sala de Catas.
Este nuevo proyecto nace bajo el nombre de ‘Sala de Chefs’ y tiene como objetivo ofrecer alternativas gastronómicas que permitan disfrutar del talento de los chefs en veladas diferentes a las habituales.
Durante todo el año 2022 se llevarán a cabo estas cenas, aproximadamente una vez al mes, que ya cuentan con la presencia confirmada de nueve chefs, aunque habrá pronto nuevas incorporaciones.
Los chefs ya confirmados son Pablo González (La Cabaña, Murcia), Samuel Ruiz (Bar Verónicas, Murcia), José Álvarez (La Costa, El Ejido), David Muñoz (Alborada, Murcia), Fran Martínez (Maralba, Almansa), David López (Local de Ensayo, Murcia), María Gómez (Magoga, Cartagena), Rodi Fernández (Taúlla, Murcia) y Juan Guillamón (Alma Mater, Murcia).
Los cocineros tendrán a su disposición idénticas condiciones para ofrecer su menú, pero ellos decidirán cómo presentarlo y todo lo que consideren añadir a la puesta en escena.
Los menús estarán maridados con todas las variedades de cervezas Estrella de Levante y serán servidos en la Sala de Catas. Cada chef, cada equipo, propondrá la configuración del espacio, y por supuesto, el menú.
Tendrán lugar en la nueva Sala de Catas de Estrella de Levante, situada junto a la fábrica, que se ha renovado completamente este último año. El edifico se ha adecuado para poder realizar todo tipo de eventos, catas, conciertos, presentaciones…
El cubierto costará 60 euros por persona y se podrán adquirir en a partir en este enlace. Las primeras fechas estarán disponibles a partir de hoy a las 21:00 horas, en los próximos días irán saliendo todas las fechas definitivas de todas las cenas con cada chef.
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