Del 8 al 11 de junio se celebrará una nueva edición de «Cartagena Puerto de Sabores», el mayor evento gastronómico de la ciudad portuaria.
Tendrá lugar en el Puerto de Cartagena, en el Paseo Alfonso XII, frente a Plaza Héroes de Cavite. Contará con talleres y degustaciones de asiáticos, caldero, garum y salazones. También habrá showcookings y djs para amenizar el evento.
Una de sus principales propuestas será un concurso de elaboración de michirones, uno de los platos que caracteriza la identidad gastronómica de Cartagena. Será un concurso dirigido a profesionales de la hostelería, cada uno en representación de un establecimiento.
Entre todos los expositores que formarán parte del evento encontraremos a La Boca Te Lía, Monkiria, Al Borak, El Cantón, Maset, Timber, Corte y Jamón, El Parlamento Andalúz, Canales, Bodegas Sierra Norte, Bodegas Arloren…
HORARIO Y ACCESO
El viernes y sábado la apertura será a las 12:00 horas y permanecerá abierto hasta las 01:00 horas.
El domingo la apertura será a la misma hora pero el cierre llegará a las 17:00 horas.
La entrada será libre. El programa completo se puede consultar pinchando AQUÍ.
PROGRAMACIÓN
VIERNES 19 DE MAYO
12.00 horas. Inauguración
16.30 a 18.30 horas. Anfri Dj.
19.30 horas. Taller y degustación de asiático.
22.00 a 24.00 horas. Anfri Dj.
SABADO 20 DE MAYO
12.00 horas. Apertura
12.00 horas. Taller y degustación Caldero.
16.30 a 18.30 horas. Quique Madrid Dj.
19.00 horas. Taller y degustación Garúm y salazones.
22.00 a 24.00 horas. Quique Madrid Dj.
DOMINGO 21 DE MAYO
12.00 horas. Apertura
12.00 horas. Concurso de michirones
17.00 horas. Clausura
